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catering y eventos · Circle validado

Presupuesto de evento sin que falte ni sobre comida

Calcula comida por invitado con el historial de eventos, arma el presupuesto con costo por cabeza y margen y revisa sobrantes en Hojas de cálculo de Google.

Funciona con:Hojas de cálculo de GoogleGoogle CalendarTu sistema (MCP o API)

Son ejemplos. Conecta la herramienta que tu empresa ya usa para la misma función, tu propio sistema o cualquier otra aplicación por MCP o API.

Necesita

  • Hojas de cálculo de GoogleHojas de cálculo de Google o tu propio sistema (MCP o API)
  • AgendaGoogle Calendar, Outlook, Calendly, Cal.com o tu propio sistema (MCP o API)

El problema y la meta

Un equipo de agentes que calcula la comida por invitado según el historial de eventos, arma el presupuesto listo para el cliente y revisa sobrantes y faltantes después de cada fiesta.

Este equipo calcula la cantidad de comida y bebida por invitado a partir del historial de tus eventos y del menú, arma el presupuesto con costo por cabeza, total y margen, y compara lo previsto con lo consumido después de cada fiesta. Todo corre en Hojas de cálculo de Google, con la revisión posterior agendada en Google Calendar para que el Revisor de sobrantes indique qué ajustar.

El equipo de este Circle

v038
Calculador de comida

Calcula la cantidad de comida y bebida por invitado a partir del historial de eventos y del menú

v050
Armador de presupuesto

Arma el presupuesto del evento con costo por cabeza, total y margen, listo para enviar al cliente

v051
Revisor de sobrantesen horario fijo

Compara lo previsto con lo consumido en cada evento e indica qué ajustar en el cálculo

Preguntas

Presupuesto de evento sin que falte ni sobre comida

¿Cómo calcular la comida por persona sin equivocarme?

Lo más confiable es partir de tu propio historial: cuántos invitados hubo, qué menú se sirvió y cuánto se consumió. El equipo usa esas hojas para estimar la cantidad por invitado y afina el cálculo después de cada evento.

¿Tengo que dejar mis planillas de Excel?

No. El equipo trabaja sobre las planillas de eventos y de costos que ya tienes, en Hojas de cálculo de Google. Tus archivos y tu historial siguen en el mismo lugar.

¿Cómo sé si sobró o faltó comida en la fiesta?

Con una planilla simple de cierre, el Revisor de sobrantes compara lo previsto con lo consumido y muestra la diferencia. Con el tiempo, esos ajustes acercan el cálculo por invitado a la realidad de tu cocina.

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